2025年– date –
-
洋酒・カクテル・リキュール
ウイスキーは寝かせるとどう変わる?家庭で試せる方法と保管のコツ
樽と瓶での熟成差や開封前後の香味変化をわかりやすく解説します。家庭での短期熟成やミニ樽、オークチップの使い方など実例を紹介します。保管温度や光、コルク管理など差が出るポイントも押さえて安全に楽しむための指針を示します。 -
お酒の知識・マナー
お酒で目が腫れたらまず疑うべきアレルギーと応急対処法
飲酒後に目が腫れる原因をアレルギーと代謝異常の両面から解説します。自宅でできるチェック方法と応急の冷却や市販薬の選び方を具体的に紹介します。再発防止の飲み方や生活習慣の見直しもわかりやすくまとめます。 -
洋酒・カクテル・リキュール
ウイスキーを集める趣味を始める前に知っておきたいチェックリスト
ウイスキー収集の目的や初期予算、保管スペースの確保など、集める前に押さえるべきポイントをわかりやすく解説します。産地や熟成年表記の見方、希少性の判断基準で魅力あるボトルを見つけるコツを紹介します。購入先の見分け方や保管・陳列の注意点、売買や税務の基礎もカバーしています。 -
焼酎・梅酒・和のお酒
黒霧島EXと黒霧島の違いをわかりやすく解説!飲み方や料理で選ぶコツ
黒霧島EXと黒霧島の原料や麹、蒸留工程の違いを詳しく比較します。ロック・お湯割り・水割りでの風味差やアルコール表記の違いも紹介。価格や入手性、食事や贈り物での選び方まで押さえた一冊です。 -
洋酒・カクテル・リキュール
初心者でもすぐ美味しく作れる飲みやすいハイボールのコツ|銘柄・割り方・アレンジまで
飲みやすいハイボールの選び方と作り方を初心者向けにわかりやすく解説します。缶ハイボールやおすすめウイスキー、炭酸の強さや理想の割り率も紹介します。家飲みや場面別の頼み方・トッピング案まで幅広く役立つ内容です。 -
洋酒・カクテル・リキュール
ジムビームアップルのおすすめの飲み方6選|家飲みで試したいソーダ・ジンジャー・ロックの比率
ジムビームアップルの基本の飲み方とアレンジを紹介します。ソーダ割りやジンジャー割り、ロックやカクテルベースまで比率とコツを具体的に解説します。食事やデザートとの相性、家飲みやパーティ向けの提案も掲載します。 -
洋酒・カクテル・リキュール
カクテルシェイカーの使い方を短時間でマスター!氷量・握り方から手入れと家庭レシピまで
カクテルシェイカーの使い方を身につけるポイントを、必須道具や氷の選び方から握り方、振り方まで分かりやすく解説します。タイプ別の選び方や事前冷却、よくあるトラブル対処法も紹介します。最後に手入れ方法と家庭向けレシピも載せているので今日から使えます。 -
お酒の知識・マナー
生酒を常温保存してしまったらどうする?まず確認するポイントと安全な使い切り方
生酒をうっかり常温で放置したときにまず確認すべき項目を具体的に解説します。瓶の外観や香り、開栓状況やラベル表示の見方で判断する手順が分かります。冷蔵に戻す方法や加熱・料理で無駄を減らす活用法、相談先も紹介します。 -
洋酒・カクテル・リキュール
ハイボールが苦いと感じたら試したい対策と作り方のコツ
ハイボールが苦く感じる原因と家庭でできる対処法を分かりやすく解説します。炭酸の強さや氷の温度、ウイスキー銘柄や柑橘の使い方まで具体的な調整法を紹介します。食事やシーン別のおすすめや銘柄選びのポイントも押さえて飲みやすくするコツがわかります。 -
お酒の知識・マナー
下戸はどのくらいで自覚できる?ビール一杯から分かる判断目安と上手な付き合い方
自分が下戸かどうかはビール一杯や一口の反応で判断できることが多いです。周囲の見方や年代差も紹介しながら自覚の目安を解説します。遺伝やアルコール分解の仕組みを押さえつつ度数の低い酒や代替ドリンクで場を楽しむ方法も提案します。 -
日本酒の楽しみ方
にごり酒の賞味期限と保存法|開栓前後の目安と活性にごりの注意点
にごり酒は種類と保存状態で賞味期限が変わります。未開封と開栓後の目安や冷蔵と冷暗所の違いをわかりやすく解説します。活性にごりや火入れにごりの扱い方や劣化の見分け方と残り酒の活用法も紹介します -
焼酎・梅酒・和のお酒
黒霧島と赤霧島の違いが一目でわかる!使われる芋・麹・飲み方で選ぶコツ
黒霧島と赤霧島の原料や麹、香りと味わいの特徴を比べて解説します。ロック・お湯割り・水割りでどう変わるかも具体的に紹介します。価格や流通、口コミの傾向から自分に合う一本の選び方まで分かります。