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焼肉とワインの相性や選び方、部位ごとのおすすめワイン、マリアージュのコツを解説。赤・白・ロゼ・スパークリングなどの特徴や、シーン別の楽しみ方、熊本で楽しめるお店情報も掲載。

世界的なワイン評論家であるロバートパーカーの経歴やワインアドヴォケイト誌の評価基準、パーカーポイント誕生の背景を詳しく解説。高得点ワインの特徴や日本ワイン業界への影響についても紹介します。

ワイングラスを持つ手の正しいマナーや基本知識を解説。右手左手の違いやグラスの種類別の持ち方、シーンや性別ごとの印象やマナーも紹介。美しい所作でワインを楽しむ方法をまとめます。

ボジョレーヌーボーがなぜ日本でこれほど話題になるのかを歴史や文化の視点から解説します。特徴や選び方、食事ペアリングのコツも紹介し、家庭での楽しみ方もわかります。

ヌーベルローズの特徴や誕生背景、他ワインとの違いを詳しく紹介します。種類や選び方、ギフトシーン別のおすすめポイントも掲載。美味しく楽しむ方法や購入・保存のコツもまとめています。

ロマネコンティとはどのようなワインなのか、歴史や生産地ブルゴーニュの特性、希少性や高額取引の理由まで詳しく紹介します。味わいやおすすめの楽しみ方、購入時の注意点も徹底網羅します。

シェリー酒と一般的なワインの違いを分かりやすく解説します。酒精強化ワインやソレラシステムなど独自の製法、主要品種や産地、タイプごとの楽しみ方や料理との相性も網羅しています。

ナチュラルチーズの基本の食べ方やワインとの相性、おすすめのレシピや保存方法まで幅広く紹介します。種類ごとの特徴や選び方、初心者向けのアドバイスも満載です。ワインと一緒にチーズをもっと楽しみたい方に最適な情報をまとめました。

シュールリー製法とは何か、一般的な白ワインとの違いやワインにもたらすメリットを詳しく解説します。主な産地や品種、味わい・香りの特徴、選び方まで幅広く紹介します。

ネグロアマーロぶどうの歴史や語源、栽培地域と気候による個性、色や味わいの特徴、ワインスタイルまで詳しく解説します。主な産地や格付け、人気生産者とワインの選び方、おすすめ料理ペアリングや保存法、他品種との違いも紹介します。

シャンパーニュの定義やスパークリングワインとの違い、歴史や産地、製法やブドウ品種の特徴をわかりやすく解説。料理とのペアリングや選び方のポイントも紹介します。

ネオマスカットの特徴や味わい、人気の理由とともに、日本国内の産地や旬の時期についても解説。新鮮な選び方や保存方法、家庭での栽培ポイント、ワインとしての楽しみ方まで幅広く紹介します。