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アレグレが持つワインのイメージや選び方、保存・管理の基礎、グラスや料理とのペアリング方法を解説します。家庭やパーティ、レストランでの楽しみ方やおすすめ銘柄も紹介します。

ワインに合う料理の選び方や基本ポイントを解説します。赤ワイン・白ワイン・ロゼワイン・スパークリングの特徴と、それぞれに合う料理や具体的な組み合わせ例も掲載。家庭でも実践しやすいレシピや特別な日のアイデアも満載です。

ワインのアルコール度数の基本や平均、赤白スパークリングの比較、味や酔いやすさへの影響を紹介。ぶどう品種や産地、製造工程による違いも詳しく解説。健康的な楽しみ方も取り上げます。